Kue Kering Semprit Paling Favorite di Hari Lebaran

Kue kering semprit

Pada hari raya berbagai macam kue disuguhkan untuk camilan tamu yang datang ke rumah, salah satu kue favorite tamu yaitu kue kering semprit atau biasa disebut dengan mawaran. Kue kering semprit memiliki rasa yang lezat. Bila kuenya dimakan, Anda bisa merasakan kerenyahan kue yang bisa membuat orang ketagihan.

                Rasa ketagihan yang diakibatkan oleh kue semprit membuat Anda ingin membeli kue dalam jumlah yang banyak. Tunggu dulu, jangan membeli kue semprit karena rasa kue di toko kurang maknyus. Sebaiknya Anda membuat kue semprit sendiri yang rasanya lebih nikmat.

Cara Membuat Kue Kering Semprit

                Bagaimana caranya membuat kue kering semprit? Apakah proses pembuatannya mudah? Tenang Anda bisa mengetahui jawaban dari pertanyaan tersebut disini. Sebelum membuat kue kering semprit, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan. Anda tidak perlu khawatir tidak bisa menemukan bahannya, karena bahan dasar semprit bisa ditemukan di toko kue.

Bahan

  • 40 gr tepung maizena
  • ¼ sdt  vanilla bubuk
  • 150 gr gula halus
  • 1 butir telur diambil putihnya
  • 2 butir telur diambil kuningnya
  • 90 gr kismis
  • 380 gr tepung terigu
  • 200 gr mentega

Cara membuat

Baiklah bahan-bahan yang diperlukan sudah dipersiapkan, selanjutnya mari memulai proses pembuatan kue semprit. Prosesnya bisa dilihat dibawah ini.

  1. Ambil satu wadah berukuran sedang, masukkan tepung maizena dan tepung terigu. Campur kedua bahan lalu aduk sampai merata.
  2. Ambil wadah lagi, masukkan kismis di dalamnya lalu tambahkan putih telur. Diamkan beberapa saat sampai kismis mengembang.
  3. Persiapkan wadah lainnya untuk membuat adonan. Masukkan gula halus, margarin, kuning telur, dan vanili. Aduk sampai merata sambil memasukkan campuran tepung terigu dan maizena ke dalamnya. Saat mengaduk pastikan kalau adonan tidak ada yang menggumpal.
  4. Masukkan adonan ke dalam plastik cetakan kue yang berbentuk bunga mawar.
  5. Cetak adonan di loyang yang telah diolesi margarin
  6. Ambil kismis yang sudah mengembang dan letakkan di atas hasil cetakan
  7. Adonan yang telah dibentuk kemudian masukkan ke dalam oven suhu 1700C selama 20 menit.
  8. Kue yang sudah matang, lalu tiriskan di tempat lainnya. Bila kue semprit sudah dingin, masukkan ke toples.

Itulah proses membuat kue kering semprit. Mudah sekali bukan? Dari resep di atas, Anda bisa mempraktekkan pembuatan kue semprit di rumah. Tanpa bantuan orang lain, Anda bisa membuat kue semprit yang lezat dan nikmat. Tidak perlu membeli kue semprit di toko, karena kue semprit bikinan Anda rasanya lebih lezat. Selain lezat, keuntungan membuat kue sendiri yaitu hasilnya lebih banyak dan budget yang dibutuhkan sedikit.

One thought on “Kue Kering Semprit Paling Favorite di Hari Lebaran

  1. Pingback: Resep Kue Kering Coklat Keju dan Kue Kering Coklat

Leave a Reply

Designed by Diet Sehat Designed by Coconis